জেনে নিন কোন জেলার লিচু সব চাইতে ভাল

লিচু চাষের জন্য উপযোগী মাটি হচ্ছে কিছুটা জৈব পদার্থের সমৃদ্ধ ও সামান্য অম্লিয় মাটি ।এই রকম মাটিতে ভালোভাবে লিচুর গাছ বেড়ে ওঠে তাড়াতাড়ি। এই মাটিতে বেড়ে ওঠা গাছে ফলন খুব ভালো হয়।তখন ফল খুবই সুমিষ্ট ও সুস্বাদু হয় । লিচু উৎপাদনের জন্য হিমমুক্ত ক্রান্তীয় জলবায়ু ও প্রয়োজন এবং উপকারী। কিছু কিছু গবেষকদের মতে যেসব গাছ থেকে লিচুর ভাল ফলন পাওয়া যায় না সেগুলোর কিছু ডাল কেটে দিলে সেসব গাছ গুলো নতুন ভাবে পাতা গজাবে এবং পরবর্তী সময়ে ভালোভাবে লিচু উৎপাদনের জন্য উপযোগী হবে।

লিচু উৎপাদন সকল জেলায় হয়ে থাকে এটা আমরা সবাই জানি। কিন্তু আমরা সবাই ভালোভাবে জানিনা কোন জেলা লিচুর উৎপাদনের জন্য সবার শীর্ষে। আজকে আমরা জানতে পারবো লিচু উৎপাদনের শীর্ষ জেলা কোনটি চলুন তাহলে জেনে নেই। আমার জানামতে লিচু উৎপাদনের জন্য দিনাজপুর জেলা সবার শীর্ষে ।যতগুলো লিচু উৎপাদন হয় তার মধ্যে বেশির ভাগ দিনাজপুর জেলায়। জেলায় যতগুলো লিচু উৎপন্ন হয় তার মধ্যে উল্লেখযোগ্য হলো বোম্বাই মোজাফফর মাদ্রাজি বেদানা এবং চাইনা জাতে লিচু সবার শীর্ষে।

ইতিপূর্বে আমরা জেনে গেছি কোন জেলার লিচু সবচাইতে ভালো পৃথিবীর সবচাইতে ভালো লিচু কোনটি লিচু কোন মাটিতে ভালো হয় এবং লিচু উৎপাদনে শীর্ষ জেলা কোনটি এসব বিষয়গুলো আমরা বিস্তারিত জানতে পেরেছি। লিচু যেমন আমাদের অনেক উপকারে আসে নিচুতে যেমন অনেক ভিটামিন পাওয়া যায় এজন্য লিচু মানুষের কাছে খুবই জনপ্রিয় একটি ফল।

সকলের কাছেই প্রিয় ফল তাই যে ফল এত প্রিয় সে ফলের গাছ সম্পর্কে আমরা আজ জানব লিচু গাছের বৈশিষ্ট্য। লিচু গাছ একটি লম্বা আকৃতির গাছ এই গাছ থেকে সুমিষ্ট এবং সুস্বাদু রসালো ফল পাওয়া যায় ফলটির বাহিরের আকৃতি অনেকটা লালচে ও গোলাপি বর্ণের সাথে থাকে। লিচুর গাছ ঘন পাতা বিশিষ্ট একটি গাছ এবং এর পাতা মানুষের বিভিন্ন উপকার করে থাকে। 

লিচুর গাছের নিচে প্রচন্ড গরমের সময় অনেকে একটু শান্তির জন্য আশ্রয় নিয়ে থাকে এবং কিছুক্ষণ শান্তিতে বসে থাকার পর সেই অনেকখানি শান্তি পায়। লিচু গাছের বাকল ধূসর এবং কালচে রঙের হয়ে থাকে শাখা গুলো অনেকখানি লালচে বাদামী রঙের হয় পাতাগুলো চির সবুজ হয়ে থাকে লম্বা এবং কচি পাতাগুলো দুই থেকে চার জোড়া হয়ে থাকে। লিচু গাছের কাঠ মানুষের আসবাবপত্র তৈরিতে ব্যবহার হয় এবং কিছু অংশ জ্বালানি হিসেবে ব্যবহার হয়ে থাকে অতএব আমরা এই গাছ থেকে অনেক উপকার পেয়ে থাকি।

লিচু প্রথমে মুকুল থেকে ফল হয় এ থেকে লিচু পাকতে প্রায় তিন থেকে চার মাস সময় লাগে। অনেক গবেষক বলেছেন লিচুর মৌসুম সাধারণত ধরা হয় একমাস। মে মাসের প্রথম সপ্তাহ থেকে জুন মাসের প্রায় ১৫ তারিখ পর্যন্ত।। যে সময়ের মধ্যে বিভিন্ন বাহারে লিচুতে ভরে যায় বাংলাদেশের প্রায় সকল জেলার বাজার গুলো। জেলা শহর থেকে শুরু করে গ্রাম গঞ্জে ।

এমনকি পাড়া মহালয় এই আকর্ষণীয় লিচু ফল বিক্রি হয়। এই লিচু ফলটি সকলের পছন্দনীয় ফল। যেহেতু ফলটা আমাদের সকলের পছন্দনীয় ফল সেহেতু আমরা ফলটি খাওয়ার পূর্বে অবশ্যই কোন জেলার লিচু সবচাইতে ভালো এ বিষয়ে জেনে নিয়েই আমাদের খাওয়া উচিত।

আমার মতে সবার উচিত লিচু খাওয়ার সময় কোন জেলার লিচু সবচাইতে ভালো কোন জাতের লিচু সবচাইতে ভালো সে বিষয়ে সম্পর্কে জানা এবং জানার পরে খাওয়া তাহলে আমরা ভালো ফলটি খেতে পাবো।

 আমার আর্টিকেলটি যদি আপনাদের ভালো লেগে থাকে তাহলে বন্ধুবান্ধব এবং আত্মীয়-স্বজনদের মাঝে শেয়ার করুন এবং পরবর্তী আর্টিকেল পেতে ভিজিট করুন। ধন্যবাদ এতক্ষণ যাবত সঙ্গে থাকার জন্য।