ফলের রাজা আমের উপকারিতা ও অপকারিতা

ফলের রাজা আমের উপকারিতা অপকারিতা ও পাকা আমের উপকারিতা কাচা আমের উপকারিতা এবং বিভিন্ন ভিটামিন পাকা আমে বিদ্যমান কোন কোন অ্যাসিড সে সব বিষয় নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা নিম্নে দেওয়া হলো ।

আম কে ফলের রাজা বলা হয় । এটা সকলেরই জানা সারা বিশ্ব আম কে ফলের রাজা হিসেবে চীনে এবং জানেন এবং আম কে ফলের রাজা হিসেবে বলে থাকেন। আমের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এর পুষ্টিগুণ অনেক আম মানুষের দেহের ওজন বাড়াতে সহায়তা করে যদি আপনি চিকন হয়ে থাকেন তাহলে পাকা আম খেতে পারেন

 আমের ফুল ঠান্ডা অগ্নি নির্বাপক উপকারী এবং খিচুনি ক্ষেত্র ও ক্ষুদ্র অম্ননাশক কাঁচা আম মানুষের দেহের ডায়রিয়া ও চর্ম রোগের উপকার করে থাকে আম খেলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্য আম উপকারী আম সৌন্দর্য বৃদ্ধিতে সহায়তা করে শরীরের পানির অভাব পূরণ করে আমাদের শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণ পানি পূরণ হয় দৃষ্টি শক্তি বাড়াতে সবচেয়ে ভালো আমের খাবার আমাদের চোখের জন্য সবচেয়ে ভালো ।

পাকা আমে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম যা শরীরের রক্তস্বল্পতা দূর করতে সহায়তা করে। আম মূলত গ্রীষ্মকালীন ফল গরমের এই ফলটি যেমন সর্বোচ্চ হিসেবে পান করা যায় তেমনি চিনি লবণ মরিচ দিয়ে কাঁচা আমের ভর্তাও লোভনীয় একটি খাবার তৈরি করা যায় অনেকে সারা বছর আমের স্বাদ নেওয়ার জন্য নানাভাবে আমের আচার করে থাকেন ।

আম মুখরোচক একটি ফল কাঁচা কিংবা ফাঁকা আম প্রেমীদের কাছে আম মানেই প্রিয় একটি ফল প্রতিদিন খাবারের তালিকায় আমযুক্ত করুন এতে করে আপনার রক্তচাপ যেমন নিয়ন্ত্রণ থাকবে তেমনি ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে অল্প পরিমাণে আম শরীরের কার্যক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে আম হজমে সহায়তা করে থাকে চোখের উপকার ।

আমরা আজকে ভিটামিন এ শরীরে যেটার ঘাটতি হলে হতে পারে চোখের সমস্যা সেটা আমের পূরণ করে থাকে আমে রয়েছে বিপুল পরিমাণে পুষ্টি উপাদান ।পাবেন ভিটামিন এ সি ই পটাশিয়াম ভিটামিন কপার ফাইবার ও প্রোটিন অধিকাংশ পরিমাণ কম থাকে আমও তার ব্যতিক্রম নাই এর ফলে আম খেলে আপনার মন প্রফুল্ল থাকবে ।

আম অনেক সময় মানুষের দেহের ওজন বাড়াতে সহায়তা করে থাকে। অতিরিক্ত ওজন শরীরের ক্ষতি করে।তাই পরিমাণ মতো আম খেতে পারেন ।আম অনেক সময় মানুষের দেহে এলার্জি সৃষ্টি করতে পারে অতিরিক্ত আম খেলে অনেক সময় পেটের ক্ষতি করতে পারে তাই পরিমাণ আম খেতে পারেন।

পাকা আমে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন রয়েছে ।ভিটামিন িএ, ভিটামিন সি , ভিটামিন বি ৬ হচ্ছে অন্যতম।আমে প্রচুর পটাসিয়াম রয়েছে যা শরীরের রক্ত সল্পতা দুর করে ।ইহা হাট সুস্থ রাখতে সহায়তা করে ,যাদের হাড়ের সমস্যা রয়েছে তাদের জন্য আম বেশ উপকারী ফল প্রতিদিন আম খেলে কলস্টেরল মাত্রা নিয়ন্ত্রনে থাকে । নানা ধরনের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পাকা আমের জুড়ি নেই।আমের ক্যারোটিন চোখ সুস্থ রাখতে পারে ।

আমের পুষ্টিগুণ ও উপকারি আমে আছে প্রচুর পটাসিয়াম আমে প্রচুর আ্ঁশ থাকায় হজম শক্তিকে উন্নত করে, আমে আছে গলুটামিক এসিড যা মস্তিস্কের কোষ উজ্জীবিত করেেআম ত্বক ও চুলের জন্য বেশ উপকারী,আম ভুলে যাওয়ার মতো সমস্যা গুলো দুর করে ।

পাকা আম খেতে সবসময় মিষ্টি হয় ।আমে এসিড থাকে সাইট্রিক অ্যাসিডও ম্যালিক অ্যাসিড।আমাদের সকলের উচিৎ পরিমান মত পাকা আম খাওয়া যাতে করে আমাদের শরীর ও ভালো থাকবে এবং দেহের পুষ্টিযোগাবে ।

 আমার এই আটিকেলটি যদি আপনার ভালো লেগে থাকে বা আপনার উপকারে এসে থাকেন তাহলে অবশ্যই আপনার পরিচিত আত্মীয় স্বজনের সাথে বন্ধদের সাথে শেয়ার করুন।